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| 納豆炒め 水菜油揚げサラダ 餃子 |
| ある日の晩御飯 納豆卵炒め 賞味期限切れの納豆を食べるのは気がひけるけど、火を通せば大丈夫と自分ルールを作っている。以前挽肉と一緒に炒めて大成功したが今回は挽肉がなくありあわせでチャレンジしてみた。 材料 納豆 ウィンナー 卵 シメジ レタス １．卵はいり卵にしておく ２．納豆、ウィンナー、シメジをサラダ油で粘りが弱くなるまで炒める ３．納豆のタレを混ぜる。 ４．いり卵と少し炒めて、レタスにのせる ちょっと失敗。味付けが物足りない。 味：★★ 手軽度：★★ 水菜と油揚げのサラダ 水菜 油揚げ ミニトマト （アラスカ） １．油揚げに熱湯を掛けて焼いて切る。 ２．水菜は切ってごま油を混ぜる。 ３．味ポンをかけて混ぜる。 ４．ミニトマトを切って添えておく アラスカがあると更に良い。 味：★★★ 手軽度：★★★★★    |
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